For mange mennesker påvirker hoteller i høj grad deres rejseoplevelse. Og både turister og forretningsfolk bliver tiltrukket af steder såsom Mellemøsten, hvor byplanlæggere, arkitekter og designere har gjort deres bedste for at skabe bygninger og attraktioner, der udfordrer vores forståelse af, hvad der er muligt. Bygninger, der går langt over de flestes fantasi.